Kurkuma Latte

Adagok: 1-2 személyre
Elkészítési idő:
5 perc

Kurkuma latte, más néven arany tej. A kurkuma egyre népszerűbb, hiszen számos egészségjavító hatása ismert: gyógyító hatással van a gyulladásokra, és influenza elleni készítményként is használható. De ami a recept szemponjából a legfontosabb: finom és könnyen elkészíthető!

Hozzávalók

  • 400 ml (mandula)tej
  • 1 teáskanál kurkuma por
  • 5-6 szelet frissen vágott kurkuma
  • 2 szelet frissen szeletelt gyömbér
  • 2 teáskanál agavészirup
  • ½ teáskanál fahéjpor
  • kis mennyiségű fekete bors

Elkészítés

  1. 01

    Tedd az összes hozzávalót egy lábasba, és forrald fel!

  2. 02

    Amikor éppen felforrt, vedd ki a lábasból a frissen vágott kurkumát és a gyömbérszeleteket.

  3. 03

    A tejhab elkészítéséhez öntsd egy részét ennek a fűszerekkel ízesített mandulatejnek a tejhabosítóba! A maradékot öntsd egy bögrébe vagy pohárba, amikor pedig elkészült a tejhab, öntsd a tetejére!

  4. 04

    Díszítsd egy kis fahéjporral!

  5. 05

    Tipp: adj egy frissen főzött D.E. Omnia espressót a kurkumás lattédhoz az extra lendületért!